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고구마 효능 변비에도 좋은 고구마

by 놀이공간 2021. 5. 7.

 

안녕하세요

오늘은 변비에 좋은 음식 고구마 효능에 대해서 알아보고자 합니다.

저 개인적으로는 고구마를 좋아해서 일주일에 한번씩 꼭 에어프라이어에 구워서 먹는데요

예전에 비해 너무 간단하게 먹을 수 있어서 더 자주 사서 먹고 있는 것 같아요!!

 

 

 

고구마도 촉촉하고 달달한 호박 고구마도 있고, 목이 꽉 메이는 밤고구마가 있는데요

달달한 고구마는 우리집 아이들이 좋아하고, 전 목이 메이는 고구마가 왜이리 맛있는지 모르겠네요 

밤고구마 같은 경우는 GI지수가 낮아서 당뇨가 있는 분들에게도 괜찮은 식재료이고 포만감이 오래가서

체중조절하실때 챙겨 먹기도 하는데요

 

그래서 좀 더 자세히 고구마 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

고구마 효능

고구마 효능으로 첫번째 풍부한 식이섬유

알칼리성 탄수화물 작물인 고구마에는 100g에 2.6g의 식이섬유가 함유하고 있다고 해요

그 중에서도 물에 녹지 않는 불용성 식이섬유가 많다고 하는데요. 평소 변이 딱딱하고 고생하시는 분들,

변비로 고생하시는 분들 고구마를 먹으면 변의 부피를 늘리고 또 부드럽게 만들어주는데 큰 도움을 준다고 해요

그래서 변비에 좋은 음식으로 고구마를 많이 추천한다고 하는데요

매일 화장실 가기 힘들어셨던분들 고구마 불용성 식이섬유로 도움을 받아보시는 것도 좋을것 같네요

 

 

또 성인기준으로 하루 식이섬유 권장량은 대략 20~25g이라고 해요. 일일 권장량을 채우기 위해서는

당근 다섯개 혹은 사과 9개, 케일로 따지면 무려 100장 정도를 먹어야 하는 양이라고 해요

간식으로 또는 식사대용으로 중간크기의 고구마 한두개를 먹어준다면 하루 권장량 보충이 가능하겠지요?

 

 

 

 

고구마 효능 두번째로는 혈관을 지켜주는 페리페놀이 풍부합니다.

항산와 효과는 물론 혈압 관리에 도움이 되는 것으로 알려진 폴리페놀, 혈관 건강이 악화되면 우리는 동맥경화는 물론

다양한 심혈관, 뇌질환 등의 위험성을 높이게 된다고 하는데요

고구마 효능으로 고구마 속에 들어있는 폴리페놀이 이런 혈관건강에 대한 부분에 효능을 가지고 있다고 해요

껍질속에도 그 영양이 들어있다고 알려져 있는데요. 깨끗하게 세척하여 껍질째 드시는것도 괜찮을 것 같아요

 

 

고구마 효능 세번째로는 풍부한 칼륨이 들어있어요

우리 몸속의 짠 성분, 나트륨을 배출시켜주는 칼륨 성분이 고구마 속에 풍부해서 평소 몸이 자주 붓거나

짠음식을 즐겨 드시는 분들에게 좋은 식재료인 고구마인데요.

물론 짜게 먹지 않는 식습관을 가지는게 더 좋겠지요? 

칼륨의 경우 유소아, 청소년기 성장기의 뼈와 근육 등의 성장에도 큰 도움이 된다고 하니 기억해두시면 좋을 것 같아요

 

 

 

 

고구마 효능 네번째로는 포만감이 오래가요

다이어트하시는 분이라면 특히 배고픔을 이길 수 있는 무언가가 필요할텐데요!

고구마의 GI 지수는 50이하로 낮은 편에 속한다고 해요. 100당 약126kcal로 칼로리가 매우 낮다고는 할 수 없지만

대신 먹고 나면 다른 음식들에 비해 배가 든든해지는데요.

과당식품은 배불리 먹어도 거짓 배고픔을 만들거나 금방 배가 꺼지게 하여, 계속 입을 궁금하게 만드는 것과 비교해보면

체중조절하시는 분들에게는 매우 훌룡한 식재료가 아닐까 싶어요.

하지만 GI지수가 50이하라고 해서 무조건 많이 먹어도 되는 것은 아닌데요.

특히 당뇨있는 분들이라면 하루 한개에서 두개 정도 섭취해주시는것이 좋다고 합니다.

 

 

 

 

또 다이어트, 체중관리하시며 식단관리 하시다보면 생각보다 변비로 고생하시는 분들이 많으신데요

다이어트 식단에 보면 고구마가 빠지지 않는 이유가 바로 변비에 좋은 음식이자 포만감을 주어

많이들 드시는 것 같네요 ^^

 

 

 

식이섬유가 풍부한 고구마, 고구마 효능에 대해서 간단히 알아보았는데요.

고구마 효능도 좋은데, 변비에 좋은 음식으로까지 다양한 매력을 가진 고구마!!

하지만 고구마도 탄수화물이 많기 때문에 활동하는 낮시간 간식으로, 혹은 식사를 거를 수 밖에 없는 상황에서

좀 더 건강한 식사대용으로 활용하여 드시면 좋을것 같습니다.

 

 

그럼 오늘하루도 건강한 하루 보내세요!

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